Демон это программа, которая работает в фоновом режиме, как правило, без непосредственный взаимодействие с пользователем. В мире окон это называется услуга.
(http://en.wikipedia.org/wiki/Daemon_%28computer_software%29)

Из http://en.wikipedia.org/wiki/Headless_system:
Обезглавленный система представляет собой компьютерную систему или устройство, которое было настроено для работы без монитора (недостающее "глава"), Клавиатура и мышь (КВМ). Обезглавленная система обычно управляются через сетевое соединение, хотя некоторые обезглавленных системные устройства требуют соединений, которые будут сделано через RS232 для администрирования устройства.

Обезглавленные программы являются один, который может работать на такой машине.

Так объединились безголовый демон процесс работает в фоновом режиме, не требуя каких-либо KVM ресурсов.