Как это может рассчитать плату за два блока и не дает оценку платы за один блок? Кроме того, я не вижу никакого всплеска объема ТХ, его было так же, как последние несколько дней ...

Я не уверен, как алгоритм estimatefee работает, но я бы предположить, что это будет отслеживать транзакции в mempool, чтобы увидеть, сколько блоков им потребовалось, чтобы подтвердить, а затем взять в среднем плата / байт для каждого номера блока.