Я думаю, вы получаете путать между гравитацией и центробежной силой. Центробежная сила минимальна в ваших примерах, поскольку диаметры которых идет речь, настолько велики.

Например. Земля может вращаться на 1000mph на экваторе, но мы так далеко от оси, что центробежная сила ничтожна. То же самое с системой прядения солнечного вокруг центра Галактики.

Вот почему мы не слететь с Земли на экваторе, или раздавлены на полюсах.

(Во всяком случае, мы бы никогда на самом деле раздавлен на полюсах, даже если Земля вращается достаточно быстро, чтобы заставить нас улетают на экваторе, так как отсутствие центробежной силы не волшебно увеличить силу тяготения объекта. Серьезность является из-за массы объекта, ничего не делать с его скоростью вращения.)