Да, в конечном счете это 120VAC / 240VAC в и ~ 1VDC вне. Отдельные этапы (или количество шагов) на самом деле не имеет значения.  Важно общий коэффициент полезного действия от стены к микросхеме.  ATX PSU является очень эффективным, что они делают. Это вряд ли любая конструкция (от стены до чипа) будет более эффективным, чем при использовании рельс 12В на БП ATX. Я даже посмотрел в специализированные 12В БП (т.е. те, которые используются для промышленного оборудования, а не ПК) и в то время как они иногда дешевле, они не столь эффективны (КПД, как правило, высокая 80%).

Создание пользователь попытается найти блок питания, способный до 200 ампер на 5V (Юпитер тянет 1000W) собирается немедленно убить из наиболее доступных, наилучшим ценам, а также высокие параметры эффективности ... ATX (компьютер) БП.

Как вы сказали, позволяет надеяться, что это опечатка (он действительно использует 12V не 5V на уровне совета директоров), а не выбор ужасно глупое дизайн.