То, что вы могли прочитать, что если у вас есть какие-либо старые резервные копии ваших wallet.dat до защиты в бумажник с помощью шифрования ключевой фразы, что эти старые резервные копии все еще можно было бы использовать, чтобы провести денежные средства, полученные по этим адресам.

Даже если вы зашифровываетесь своим кошельком, закрытые ключи, используемые ранее до сих пор хранятся в зашифрованном бумажнике - они просто защищается с помощью шифрования там сейчас.  

Таким образом, чтобы защитить даже от риска потери из-за старые резервные копии, что вы можете сделать, это потратить средства в вашем бумажнике, чтобы совершенно новый адрес из того же бумажника после того как вы добавили ключевую фразу шифрования. Тогда ваши старые резервные копии не будут иметь никаких адресов, которые все еще имеют какие-либо средства на них.