Потому что это все в среднем.

Скажем, это все картофель, вы можете очистить 4 картофеля в минуту в среднем. Но, иногда вы получаете небольшие гладкие те, которые принимают только 7 или 8 секунд, иногда вы получаете большие бугорками те, с большим количеством глаз, которые занимают 30 секунд плюс. Таким образом, вы достигаете в сумку и получить другую Tater и начать шелушение, иногда вам повезет и получить 10 маленьких гладкими подряд и ваш "ставка" отлично выглядит, но тогда у вас есть бег больших бугорков них, и вы замедлить снова.