Использование отдельного адреса для каждого платежа на самом деле хорошая практика, так как она позволяет точно знать, какой клиент заплатил (если вы предоставите обслуживание после оплаты, это более или менее необходимости сделать это таким образом).

Если вы не ожидают невероятные суммы сделок, bitcoind должны делать только штрафом. Одна вещь, которую вы должны сделать, это отправить регулярно монеты к холодному адрес кошелька, который не управляется с этого подключенного к интернету сервера. Таким образом, ваши потери будут сведены к минимуму.
Если вы действительно параноик, вы можете создать кошелек на отдельном компьютере, так что он может взаимодействовать только с основным сервером через узко определенного канала. В такой установке, бумажник машина будет общаться только недавно сгенерированных адресов на веб-сервере, и будет информировать веб-сервер о входящих платежах на такие адреса.

Onkel Paul