Я недавно закончил http://www.dancingbots.com , сайт, который может помочь понять структуры orderbooks на популярных криптографических биржах.
Обычно, если orderbooks визуализируются они только показывают момент времени. Визуализации на http://www.dancingbots.com показать хронологическую последовательность лимитных ордеров, которые могли бы помочь определить рыночные манипуляции и заказы palced бот.
Не знаю, как интерпретировать различные модели, которые вы можете видеть, но, по крайней мере, это выглядит интересно имхо.