Это не разделяет гораздо сложнее, это блоки.

Блоки сделаны более сложным путем уменьшения целевого значения для хэша.

Шахтеры многократно вычислить SHA-256 хэш заголовка блока (модифицирующего часть данных в заголовке каждый раз, таким образом, в результате хэш будет иметь другое значение), пока значение полученного хэш не меньше заданного значения. Увеличение числа ведущих нулей увеличивает трудность, что приводит к снижению целевого значения.

По аналогии с использованием базовых 10 номеров:

000543 меньше, чем 473543, поэтому при выборе случайного числа в диапазоне от 0 до 999999, то вы, скорее всего (это проще), чтобы выбрать число меньше 473543, чем выбрать один меньше, чем 000543.