Официальные ISOs нести загрузчик, который может загружать их на USB-устройство или компакт-диск. Просто используйте Unetbootin записать ISO. Он поддерживает Windows (лично проверено) также поддерживает Linux и Mac. Или, если у вас уже есть машина Ubuntu, есть "запуск создатель диска" приложение, которое вы можете найти в тире.

Вы можете скачать ISO с http://www.ubuntu.com/download/desktop

LTS 14.04.2 по умолчанию выбрана версия, и это очень хороший выбор, если вы или не хотите, действительно кровотечение края вещей, или иметь известное техническое требование для другой версии. Вам просто нужно выбрать 32-разрядную или 64-бит (для большинства современных машин, 64-бит, скорее всего) и нажмите на верхнюю кнопку Download (на фиолетовом фоне). Затем сделайте пожертвование (или нажмите "Нет, спасибо" в нижней части, потому что они не принимают Bitcoin) на следующей странице, и загрузка начнется.