Как отметил coinbase не банк, поэтому BTC на депозит и в долларах США на депозите идентичен, они оба активы в собственности вкладчиков, но под контролем управляющей компанией.

Если coinbase обанкротилась вкладчиков (BTC и / или USD) будет являться кредиторами. Ничем не отличается, чем любой другой обмен. Теперь можно было бы (но AFAIK ни одна компании не сделала этого) для обмен / поставщик бумажника установить доверие держать вклады клиентов, которые обеспечат правовую защиту этих вкладов в случае финансовых и юридических проблем, связанные с операционной компанией.

Это не относится к coinbase, это в значительной степени относится к любой компании, в любом бизнесе, в любой точке мира, где компания владеет средствами клиентов. Концепция называется ссудой. Компания держит средства (но не является собственником средств) действует как "депонент" и клиенты, которые вкладывают средства на депозите действуют как "поклажеприниматель" (Владелец, но не владелец средств).